1. Jahe
Siapa yang tidak mengenal jahe? Salah satu rempah - rempah yang banyak ditemukan di indonesia terkenal dengan manfaatnya yang bisa menghangatkan badan. Tapi tahukah anda, jahe ternyata juga bisa menjadi obat untuk menyembuhkan serta perisai untuk mencegah penyakit kanker. Hal ini dikarenakan di dalam jahe terdapat ginerol dan zingerone yang bisa berperan sebagai antioksidan dan anti inflamasi yang sangat baik untuk mencegah pembentukan tumor dan sel kanker.
2. Kayu manis
Selama ini kayu manis hanya digunakan sebagai rempah atau bumbu dapur saja. Masih banyak orang yang belum mengetahui manfaat yang terkandung di dalamnya. Menjadikan kayu manis sebagai seduhan minuman bisa memprlancar peredaran darah anda. Kandungan hangat di dalamnya pun mampu menghancurkan kemampuan berkembangnya bakteri (H. Pylori) yang bisa menyebabkan kanker usus. Bahkan mengonsumsi satu sendok teh bubuk kayu manis setiap harinya bisa mengurangi resiko kanker.
3. Lada hitam
Salah satu bumbu dapur ini mengandung banyak piperin, yaitu bahan kimia aktif yang bisa berperan sebagai antioksidan kuat yanmg mampu menghambat sel kanker payudara berkembang.
4. Kunyit
Kandungan kurkumin pada bumbu dapur yang satu ini berfungsi sebagai antioksidan yang yang dapat mencegah kerusakan dan mutasi sel yang disebabkan oleh radikal bebas. Tidak hanya itu saja, kurkumin dalam kunyit ini juga memiliki kemampuan untuk menghambat pertmbuhan kanker terutama kanker usus, kanker payudara dan kanker kulit.
5. Daun mint
Daun mint memang tidak digunakan sebagai bumbu dapur, daun ini hanya sebagai pelengka masakan saja. Tapi bagusnya, daun yang mempunyai bau dan rasa khas yang satu ini juga ampuh untuk mencegah kanker. Kandungan fitonutrien di dalamnya bisa mencegah dan melawan penyakit yang masuk ke dalam tubuh, termasuk mencegah perkemabangan sel kanker. Tapi sayangnya, daun mint ini masih belum banyak di tanam di indonesia.
No comments:
Post a Comment